Körniger Frischkäse Salat orientalisch
Wenn es mal ganz schnell gehen soll und ich trotzdem etwas leckeres und gesundes essen möchte, dann hilft mir oft ein Körniger Frischkäse Salat weiter. Den kohlenhydratarmen und fettarmen körnigen Frischkäse kann...
Baked Oats mit Himbeersoße
Ich liebe Baked Oats zum Frühstück und hatte heute irgendwie mal Lust auf eine kleine Fotostrecke. Es bot sich quasi von allein so schön an 😊 Die Himbeersoße hatte ich...
Zuckerfreies Vanilleeis mit Himbeeren
Es ist heiß draußen und ich bin fast täglich mit meinen Kindern Eis essen, da wir praktischerweise gleich neben einer tollen Eisdiele wohnen. Meistens bin ich dann vergeblich auf der...
Lowcarb Risotto mit Kräutersaitlingen
„Blumisotto“ Das Lowcarb Risotto aus Blumenkohl wird auch gern lieb „Blumisotto“ genannt. Den niedlich klingenden Begriff „Blumisotto“ habe ich zu erst auf einer meiner liebsten und in meinen Augen fröhlichsten...
Mini Pak Choi mit Ingwer-Garnelen
Pak Choi findet man ja hier in Deutschland erst seit einiger Zeit in den normalen Supermärkten und ich musste ehrlich gesagt auch erstmal nachlesen, was man damit machen kann, bevor...
NICECREAM – Was ist das eigentlich?
Immer öfter stößt man auf den Internetseiten zu gesunder und zuckerfreier Ernährung auf Nicecream. Es sieht toll aus….wie ein cremiges Eis. ♡ Aber was genau ist Nicecream? Nicecream ist einfach...
Schokoeis – Nicecream chocolate and mint
Wenn Du mal so richtig Lust auf ein Schokoeis-Erlebnis hast und Deiner Lowcarblinie dennoch treu bleiben weillst, dann habe ich was ganz Tolles für Dich! Das Schokoeis ist eigentlich eine...
Nicecream berry and cream
Für meine Nicecream „berry and cream“ habe ich einfach die Beeren verwandt, die ich gerade im Haus hatte. Du kannst das natürlich so variieren, wie Du es magst oder was Du im...
Seeteufel mit konfierten Tomaten
Seeteufel ist ein sehr leckerer Fisch, der an sich eigentlich nicht viel dazu braucht. Zitronenbutter und Salz sind aus meiner Sicht eigentlich schon die besten Begleiter. Wenn es aber mal ein...
Macadamia Chocolate Fudges
Diese Schoko Macadamia Fudges retten mich oft bei Heißhunger auf Schoki oder wenn ich nach dem Essen noch Appetit auf etwas Süßes habe. Ich freue mich dann immer wie ein kleines...