Grundrezept für saftige Low Carb Waffeln
Als ich mit meinen Kindern am Sonntag morgen spontan beschloss Waffeln zu backen, musste für mich gleich eine Alternative mit Low Carb Waffeln herzu, sonst hätte ich ganz sicher nicht...
Himbeer Mascarpone Kuchen
Mein Himbeer Mascarpone Kuchen entstand mal wieder ganz spontan, wobei ich auch direkt meine Kamera mitlaufen lassen habe, obwohl ich noch gar nicht wusste obs was wird. Ich hatte Glück!...
Rührei mit Feta und Spinat
Wenn ich Hunger habe und nicht weiß, was ich mir auf die Schnelle so „lowcarb gerechtes“ kochen könnte, greife ich gerne auf mein Rührei mit Feta und Spinat oder...
Saftiger Low Carb Gugelhupf
Zum Low Carb Gugelhupf kam ich, weil ich irgendwie mal Lust auf einen ganz normalen, simplen Kuchen hatte. Ich habe schon sehr viele Low Carb Kuchen ausprobiert und viele sind ja...
Saftige & schnelle Eiweißbrötchen
Nach dem ich schon über so viele ausgefallene Low Carb Gerichte geschrieben habe, ist es aber wirklich mal Zeit Euch meine ganz einfachen und bodenständigen Eiweißbrötchen zu zeigen. Die Zutaten...
Herzhafte Eiermuffins mit Speck
Beim Surfen im Internet sind schon oft verschiedene Varianten von Eiermuffins mit Speck an mir vorbei gerauscht. Und ich dachte immer „cool“, sowas muss ich auch mal ausprobieren, wenn ich mal Lust...
Flammkuchen mit Lowcarb Pizzaboden
Für Lowcarb Pizzaboden gibt es ja ganz verschiedene kreative Ideen, so zum Beispiel aus Blumenkohl, Zucchini, aus Nussmehlen oder auch aus Thunfisch. Ja, Thunfisch! Als ich das, dass erste Mal gehört...
Rührei mit Garnelen und Pesto
Hast Du schon mal probiert ein Rührei mit Pesto und Garnelen zu verfeinern? Es lohnt sich wirklich und aus dem ganz einfachen Rührei wird somit gleich ein super vollwertiges und...
Zuckerfreies Vanilleeis mit Himbeeren
Es ist heiß draußen und ich bin fast täglich mit meinen Kindern Eis essen, da wir praktischerweise gleich neben einer tollen Eisdiele wohnen. Meistens bin ich dann vergeblich auf der...
Fluffiger Zitronen Fitness-Quark
♡ Vitamin C und Eiweiß für Stoffwechsel-Schwung Der Zitronen Fitness-Quark soll als so genannter „Kilokick“ unseren Stoffwechsel so richtig ankurbeln und uns quasi über nacht helfen weitere Pfunde zu verlieren. Auch...